実家から桃をいただきました♪
今が旬の桃、カフェやケーキ屋さんでも桃を使ったスイーツがたくさん出ているのを見かけます。

先日、「リフレッシュ」で桃の皮を簡単に剥く方法をやっていたので早速試してみました。

まず、下手の部分に包丁で切れ目を入れて、熱湯に桃をぽちゃん・・・私もテレビを見た時は衝撃を受けました笑
20秒ほどころころしてから桃をすくいあげ、氷水にいれます。すると桃の皮がゆでたまごのようにツルンときれいに剥けるんです!

しかし、熱湯に入れ過ぎたのか、温かくなってしまった桃。しばらく冷蔵庫で冷やしてから頂きました。
あまくておいしかったです♪

桃スイーツ食べたい!!
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すたっふ かめい
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by earth-g | 2014-08-07 18:42 | Comments(0)

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